Rekuperacja w kuchni ma na celu dostarczanie świeżego powietrza do pomieszczeń oraz odzyskiwanie ciepła z powietrza wywiewanego na zewnątrz. Jest to szczególnie istotne w kuchni, gdzie często występują zapachy, opary i wilgoć. Zadanie rekuperacji w kuchni
Powietrze, które zostaje wywiewane z kuchni, jest zanieczyszczone, ale jednocześnie ma temperaturę zbliżoną do temperatury wewnątrz budynku.
![kuchniaarekuperacja | Rekuperacja Częstochowa rekuperacja Zadanie rekuperacji w kuchni](https://www.rekuperacja.czest.pl/wp-content/uploads/2023/08/kuchniaarekuperacja.jpg)
![rekuperacja-kuchnia | Rekuperacja Częstochowa](https://www.rekuperacja.czest.pl/wp-content/uploads/2023/08/rekuperacja-kuchnia.jpg)
Rekuperator ma za zadanie odzyskiwać ciepło z zanieczyszczonego powietrza, a następnie ogrzewanie świeżego powietrza, które jest wprowadzane do urządzeń.
Dzięki rekuperacji zanieczyszczone powietrze w kuchni będzie szybko wymienione na świerze wolne od zanieczyszczeń, pyłków, kurzu i zapachów.